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Alimentation et enfants

vendredi 3 décembre 2010, par Etienne

A lire sur le site du journal Le Monde : Une association alerte sur les substances chimiques contenues dans les repas des enfants.

Le lien direct vers le dossier.

Le Bio : s’il y en a qui avaient encore des doutes…

3 Messages de forum

  • Alimentation et enfants Le 11 décembre 2010 à 01:53 , par Jean-Paul

    C’est bien beau tout ca de nous renvoyer vers un article très intéressant mais vous vous en pensez quoi, quelle est votre analyse, votre avis ?

    Merci

    • Alimentation et enfants Le 14 janvier 2011 à 14:50 , par Etienne

      Je ne me souviens pas si j’ai répondu ou pas à cette question.

      Je pense qu’il faut réduire son exposition aux molécules chimiques polluantes ou suspectées comme telles. Une attention doit être portée sur les composés organiques volatils (solvants, conservateurs, pesticides, etc.).
      En ce qui concerne l’alimentation, choisir des aliments simples, non transformés en usine, si possible bio et pour ajouter une dimension environnementale et sociale, privilégions des produits de saison et distribués en circuit court entre le producteur et le consommateur.
      Cela nous renvoie peut-être à nos fourneaux et à rendre à l’alimentation toute son importance. Mais je pense que le jeu en vaut la chandelle.

      Je vous renvoie à d’autres sites pour creuser la question comme le site d’Ecoconso qui a une page thématique sur le sujet

    • Alimentation et enfants Le 15 octobre 2013 à 16:25 , par fwgln91

      j’adore vraiment ce blog, mes respects, bravo.

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